Sabemos que el grupo de mayor riesgo de enfermedades como el COVID19 son personas mayores de 50 años, sin embargo todos en casa podemos tomar precauciones y una de ellas es el alimentarnos mejor para fortalecer nuestro sistema inmunológico.
Qué podemos hacer?
- Aumentar la calidad de nuestra alimentación, variando la selección y preparación de alimentos y poniendo más consciencia en el momento de la adquisición y el consumo de los mismos.
- Incluir en tu alimentación a los PROBIOTICOS, estos modulan en el sistema inmunológico, previniendo así enfermedades infecciosas!, Dónde hay probióticos?: yogurt, kefir, kombucha, miso, chucrut y más!
- Aumenta alimentos ricos en omega 3, los podemos encontrar en las semillas como las nueces, macadamias, almendras, semillas de girasol pepas de sambo, etc.) y/o pescados.
- Aumenta el consumo de alimentos ricos en vitamina A, C, D, E, zinc, hierro, arginina, glutamina. (Guayaba, frutillas, kiwi, cítricos, piña, pimientos de 3 colores, tomate riñón, grosellas, mango verde, zanahoria amarilla, zapallo, camote amarillo, etc.)
- Estos puedes encontrarlos en todas las frutas y vegetales frescos (si puedes preferir la línea orgánica certificada mejor), frutos secos, mariscos, pescados, cárnicos.
- Reduce el consumo de alimentos procesados y evita los ultraprocesados!
- Duerme bien, que tu sueño sea de calidad!
- Haz ejercicio al aire libre siempre y cuando puedas tener una distancia mayor a 1 metro con otras personas!
Que no se recomienda hacer?
- NO, Seguir dietas restrictivas, ya que estas pueden ser escazas de micronutrientes que aportan positivamente a nuestro sistema inmunológico.
- NO, Comer en déficit o en exceso puede contribuir a un cambio metabólico no favorable. Busquemos siempre el equilibrio.
- NO, eliminar grasas de nuestra alimentación, ya que estas son las responsables de la asimilación de ciertas vitaminas y/o antioxidantes como la vitamina A, D, E, K. Estas ayudan justamente a prevenir el envejecimiento y muerte celular.